ごまから抽出した【ごま油】は英語で何て言う？
「ごま油」は英語で【sesame oil】
焙煎した白ゴマを圧縮して取れる独特の香りと風味を持つ油で、中華料理や韓国料理にも使われる「ごま油」は英語で[sesame oil]などと表現します。
ここで使われている[sesame]は「ごま」を意味する単語で、[oil]は「油」を意味する単語です。
つまり、英語でも直訳の形で「ごま油」を表現出来る訳ですね。
例文として、「キャベツにごま油と塩を混ぜるだけなので簡単です。」は英語で[It is easy because all you have to do is mix cabbage with sesame oil and salt.]などと言えばオッケーです。
また、料理などに「ごま油をかける・ごま油をいれる」は英語で[add sesame oil]などと表現する事が出来ます。
ちなみに、「ごま油で炒める」は英語で[fry in sesame oil]などと言えるので、「ごま油で野菜を炒めるとおいしいですよ。」は英語で[It tastes good when you fry vegetables in sesame oil.]なんて言えるので覚えておきましょう。
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